ARABAKO TXAKOLINA

PUBLICADO en elcorreodigital.com
Los agricultores alaveses apuestan por el txakoli. La Diputación ha recibido más de 50 solicitudes para plantar nuevos viñedos destinados a la producción de este tipo de vinos. La demanda de nuevos terrenos alcanza las 217 hectáreas, cifra que duplica con creces la superficie que tiene previsto autorizar el departamento de Agricultura. La asignación de nuevas plantaciones se llevará a cabo a partir de mediados de este mes, según detalló ayer la diputada foral de Agricultura, Estefanía Beltrán de Heredia. Y es que todavía falta acabar el registro vitícola de las fincas actuales para asignar los nuevos cupos. En este sentido, recordó que está a favor del crecimiento, pero de una forma «equilibrada y racional», tal como demanda la denominación Arabako Txakolina.Calidad.La mayoría (47) de los solicitantes son productores de la comarca de Ayala. Seis, que representan 18 hectáreas, pertenecen a zonas fuera del área de influencia de la denominación de origen. La cosecha de este año ha alcanzado los 330.000 kilos de uva, que se transformarán en 310.000 botellas. Se han superado así las previsiones pesimistas que se hicieron en verano, cuando el hongo mildiu hizo temer por la perdida de hasta un 30% en algunas explotaciones. Los expertos auguran unos caldos de calidad. Pero habrá que esperar a febrero para poder catarlos. La campaña de 2008 se iniciará con dos nuevas bodegas en Artomaña y Okondo que se sumarán a las tres que hay en la actualidad. Con los nuevos permisos forales se duplicará la extensión cultivada de viñedos.